! Készüljön fel a főzésre ezzel a gyors és egyszerű recepttel! Tanuld meg, hogyan kell főzni spenótos tonhal palacsintát nagyon könnyen megtalálható hozzávalókkal; Nagyon gazdaságos is.
De... várj, mielőtt a receptünkhöz kezdenénk, tanuljunk meg egy kicsit a spenótról. A spenót egy egészséges zöldség, amely folsavat, A-vitamint, C-vitamint, magnéziumot és vasat biztosít. Kiváló rostforrás, és ami a legjobb, alacsony a kalóriatartalma.
A spenót táplálkozási ereje abban rejlik, kalcium-, foszfor-, kén-, nyomelem-, enzim- és rostforrás, ami azt jelenti, hogy magas a vitamin- és ásványi sók tartalma, amelyekben a vas dominál. Nyersen és főzve is fogyasztják. A konyhában általában párolva készítik, mivel így megőrzik a legtöbb tápanyagot. Megtalálhatja frissen, fagyasztva vagy konzervként.
Rendszeres fogyasztása javítja a hiányállapotokat, ezért javallott vérszegénység, magas koleszterinszint, emésztési problémák, magas vérnyomás, túlsúly és öregedés esetén, valamint a terhesség. Reumában szenvedők, máj- vagy vesebetegségben szenvedők esetében azonban a magas ásványianyag-tartalom miatt konzultálniuk kell egészségügyi szakemberrel. sók jelenléte ebben a zöldségben, hogy tudja, be kell-e venni az étrendjükbe.
Hány fajta spenót létezik? Különböző típusú spenót létezik, amelyeket a levelek típusa, valamint a mérete határozza meg, például:
- Sík vagy sima lap; Levelei ásó alakúak, és általában olyanok, amelyeket konzerv vagy fagyasztott csomagolásban találunk.
- Savoy: hullámos és ráncos levelei vannak.
- Félsavoy: A levelek kissé felpöndörödtek.
- Bébi spenót; Levelei és szárai vékonyak.
Mivel ismeri ennek a zöldségnek a táplálkozási jelentőségét, most lássuk a receptet:
TONNALAPCSÁNTA SPENÓVAL.
ÖSSZETEVŐK (nyolc adag)
- 3 csésze apróra vágott spenót.
- 2 tojás.
- 2 doboz tonhal.
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ
15 perc kb.
ELKÉSZÍTÉSI MÓD.
- Mossa meg és fertőtlenítse a spenótot. Ha elkészült, csepegtessük le őket.
- Egy tálba tegyük bele a spenótot és a tonhalat.
- Egy másik tálban adjunk hozzá egy tojást, és verjük fel. > < li>Később a tojást a spenótot tartalmazó tálba adjuk. Addig keverjük, amíg a három összetevő össze nem olvad.
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- Egy forró serpenyőben adjunk hozzá egy kevés olajat. Miután ellenőrizte, hogy forró, adjon hozzá két evőkanál keveréket minden palacsintához.
- Amikor a körvonal aranyszínűnek tűnik, fordítsa meg a palacsintát.
- Tegye nedvszívó papírra.
- Tálaljuk és élvezzük (vörös vagy zöld mártással tálalhatjuk).
Most igen, élvezd ezt a finomat és tápláló recept!
